在深入推進洱海源頭保護治理和流域產業轉型發展工作中，洱源縣牛街鄉積極調整農業產業結構，持續推進農業農村綠色發展，采取“黨支部+合作社+農戶”的經營模式，大力發展小米辣、水果玉米、大尖椒、西紅柿等，形成了集種植、銷售于一體的特色蔬菜種植產業，帶動群眾增收致富。牛街鄉上站村農中改經濟示范項目大尖椒種植大棚里，一排排辣椒青翠欲滴、長勢喜人，工人們正忙著采摘、分揀、裝袋，一派熱火朝天的忙碌景象。

有著多年蔬菜種植經驗的當地大棚承包商徐秋霞介紹，今年她家租了20畝地用來種植辣椒、黃瓜、西紅柿、小瓜等蔬菜，其中大尖椒種了6畝多。“6月份種植，8月份開始采摘，按每市斤2.5元的價格銷往西藏，目前產量已達4噸多，預計采收結束大尖椒產量可達20多噸……我們用工量大的時候，每天有15人左右，少的時候也有10人左右，每人每天工錢100元，工人每個月可收入2000多元。”說起自家的收成和帶動農戶增收等情況，徐秋霞臉上露出滿意的笑容。

農中改經濟示范項目大棚蔬菜種植，只是牛街鄉產業轉型發展取得成效的一個縮影。

在位于上站村的大理光頭農業開發有限公司，一箱箱、一堆堆紅得似火的小米辣經過加工后打包銷往外地。回鄉創業人才李學文于2018年成立大理光頭農業開發有限公司，根據市場需求制定作物種植計劃，帶動產業轉型發展。公司通過訂單回收的方式，按每公斤3元的價格向農戶回收小米辣，銷往廣東、長沙等地。“每天用工200多人，按計件方式向工人支付工錢，每天每人可收入280元左右。”李學文說。

上站村位于牛街鄉北部，有耕地面積2960畝，水源條件較好，適宜蔬菜種植。以前，上站村主要以種植玉米、蠶豆等傳統農作物為主，經濟效益低。近年來，村黨總支推進產業轉型發展，引進龍頭企業、合作社和家庭農場，通過“黨支部+合作社+農戶”的模式，引導農戶種植小米辣、水果玉米等綠色蔬菜。目前，上站村小米辣種植面積900多畝，每畝產值6000元以上;水果玉米種植面積500多畝，每畝產值3000元左右。所有農產品由公司統一訂單收購，分級打包后銷往北京、上海、廣州、湖北等地，銷售前景良好。

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